Потенційна небезпека консервованого тунця

Hebei Oceane Import And Export Trading Co., LTD.забезпечує високу якістьКонсервований тунецьпродукти клієнтам по всьому світу.Консервований тунецьє дуже зручним джерелом якісного білка, і його можна довго зберігати в коробці. Алеконсервований тунецьмає потенційну небезпеку.

М'ясо тунця вже містить свинець, і в процесі приготування тунця інструменти також принесуть відповідний свинець. Після консервування в м’ясо тунця проникне велика кількість свинцю в припої. Вміст свинцюконсервований тунецьм'яса без пайки може досягати 7мкг/г, тоді як вміст свинцю вконсервований тунецьпісля пайки може досягати 700-1400мкг / г. Щоб покращити цю проблему, ми повинні покращити переробку та виробництво харчових продуктів, заборонити використання припою на банках, що може зменшити споживання раніше. Вміст свинцю може бути додатково зменшений шляхом вдосконалення методів кондиціонування, таких як сушіння та дроблення. Надмірний вміст свинцю в організмі людини призведе до головного болю, запаморочення, болю в кінцівках, втоми, розладу травлення, металевого присмаку в роті, болю в животі, запорів та інших симптомів. «Свинцеві лінії», утворені відкладенням точкових частинок сульфіду свинцю, можна побачити на слизовій оболонці ясен у кількох пацієнтів. Темно-сірі або сині смуги або плями неправильної форми.