Швидко розвивається індустрія зручного харчування

Завдяки швидкому розвитку економіки Китаю та прискоренню економічної глобалізації Китай став найбільшим і найпривабливішим ринком у світі. Приплив іноземних продуктів і технологій відкриває нові можливості для розвитку зручної харчової промисловості Китаю.

З точки зору доходів, зручна харчова промисловість Китаю становить лише 16% харчової промисловості. Згідно з національним рейтингом продажів із 16 мережевих комерційних продуктів харчування, який щомісяця публікується китайським діловим інформаційним центром Бюро внутрішньої торгівлі, лише на зручне харчування припадає сім. Згідно з останнім опитуванням і статистичними даними в Пекіні, Шанхаї, Гуанчжоу та інших великих містах, щорічні темпи зростання продажів зручної їжі залишаються на рівні 8% - 10% протягом кількох років поспіль. Крім того, споживання зручної їжі значною мірою підйом «туристської лихоманки». Завдяки дослідженню 10 000 супермаркетів, торгових центрів і магазинів, проведених відповідними ринковими дослідницькими установами, обсяг продажів і обсяги продажів напівфабрикатів потрапили в лідируючі позиції серед усіх проданих товарів. Промисловість напівфабрикатів Китаю все ще знаходиться на стадії зростання, і ринок напівфабрикатів має великий потенціал розвитку.